米蛋糕,伴手禮,牛軋糖

【陳允寶泉食品】時光22入寶盒(桃山香柚X3、小月餅X3、小太陽餅X6、夏威夷豆牛奶軟糖X10)



商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=4944488&memid=6000008817&cid=apuad&oid=1&osm=league

商品訊息功能:




  • 品號:4944488


  • 百年餅舖一世紀的璀璨風采
  • 傳承五代的百年經典手藝
  • 一起細細品嚐世代傳承的珍味!




商品訊息描述:



【商品簡介】


『時光寶盒』榮獲2016年台中十大伴手禮【金口碑獎】,代表傳承五代的百年經典手藝,

憑著世代傳承的技術與堅持【以台南SEO心製餅】的理念,陳允寶泉百年餅舖一世紀的璀璨風采,

盡在時光寶盒中,一起細細品嚐世代傳承的珍味!

桃山香柚


日本特有的新鮮香柚,蘊藏獨特香氣,以日本原裝進口的白鳳豆沙做為基底,再以特製綿柔的餅皮完美包覆,成為獨樹一格的清新日式風味,是名媛淑女的最愛。





小太陽餅



小月餅

高雅,酥鬆的雪花外皮,層層的包裹著以長時間溫火熬製的日本白鳳豆沙,清甜中透著淡淡的清香,入口即化的內餡,讓每一口都充滿著細膩、幸福的好滋味。



夏威夷豆牛奶軟糖

堅持不用任何一滴水,以法國原裝進口的奶油,加上高級的發酵奶油,將每一顆圓潤飽滿的頂級夏威夷豆綿密的包覆,使用天然海藻糖降低甜度,讓滑潤爽口的好滋味也能更健康。






【商品內外包裝】

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【品牌故事】



經典傳承,美食的藝術-陳允寶泉 陳允寶泉始於日據時代。 第一代的陳允先生在台灣豐原市區三角街仔賣糕餅。 第二代陳金泉先生在1940年時帶著僅有的31元現金和一包糖遠赴日本工作,在因緣際會之下,陳金泉先生學會了製作麻糬的方法與技術,便在東京賣起【大福麻糬】。因為陳金泉先生所製作的大福麻糬, 手工巧、口味實在,所以大受歡迎。在1943年陳金泉先生在日本東京成立【?泉製?本舖】。 1975年,第三代陳增雄先生帶著對糕餅的熱愛,在台中豐原糕餅街上成立【寶泉餅行】,是全台最早引進和?子技術的烘焙糕餅業。 隔年,陳增雄先生有感於台灣傳統月餅大到無法一次吃完,所以就結合了傳統台式製餅經驗與日式的烘焙技術, 將傳統的月餅加以改良,成功研發出【小月餅】,小月餅不但令人耳目一新,而且還聲名大噪, 全國糕餅業者爭相效仿,小月餅從此改寫了台灣月餅的歷史,變成了現在的形式與大小,細緻而可口。 1978年,寶泉用精心熬煮的紅豆餡柔裹著蛋黃的糕餅,頓時成為風潮。從此制定了:酥鬆的外皮加上紅豆與蛋黃內餡交織的美味-【蛋黃酥】。 1983年,在日本舉行十年一次的和?子大賽中,【御丹波】奪得【日本天皇賞】的殊榮。

【御丹波】擁有台灣月餅的精髓加上日式細膩的技巧,成了新的美味藝術。 第四代陳坤宏先生在祖父支持下遠赴日本習藝,為了鑽研那糕餅無窮盡的美味與知識,於1997年精心研發結合歐風和日式的甜點【露之?】。

【露之?】用Q彈的麻糬當表皮,內包裹著酥脆泡芙與義式鮮乳酪,呈現出令人驚豔的多層次豐富口感,代表了百年創新的精神。 多年來榮獲無數優良食品評鑑金牌獎,台中特色商店獎....等等。

2013年,在台中自由路成立【陳允寶泉】,將原本寶泉的店名上,加上第一代陳允先生的名字, 表達飲水思源、代代相傳的技術與文化。糕餅不僅僅是糕餅,而是一門對美食藝術文化的追求。 2014年【陳允寶泉】獲得由台中市長頒發【餅中極品】的唯一殊榮。 陳允寶泉

以心製餅,傳承至高手藝,每代傳人,再以創新之心,共造經典。





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【陳允寶泉食品】時光22入寶盒(桃山香柚X3、小月餅X3、小太陽餅X6、夏威夷豆牛奶軟糖X10)

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